МЕНЮ

Публичные обсуждения

Видеопедиа КВО

Извещения

ВНИМАНИЕ АЧС!!!

Горячая линия
Горячая линия

система МЕРКУРИЙ

система АРГУС

система ВЕСТА

Календарь
«  Февраль 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728

Друзья сайта

Статистика сайта


09.15.44
28.02.2018 О выявлении нарушений при хранении крупяной продукции

В бюджетном образовательном учреждении выявлены нарушения в области безопасности зерна и продуктов его переработки

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области в ходе плановой проверки МКОУ «Орловская средняя общеобразовательная школа им. И.Ф. Жужукина» (Таловский район) выявлены нарушения условий хранения круп, закупленных для государственных (муниципальных нужд) нужд.

При проведении контрольно-надзорного мероприятия установлено, что складское помещение для хранения продукции отсутствует. Крупы хранятся в столовой без вентиляционной вытяжки. Кроме того, отсутствует прибор измерения температуры воздуха, а также журнал наблюдений за относительной влажностью и температурой воздуха.

При хранении продуктов отмечена скученность. Нарушены правила товарного соседства: в непосредственной близости на полу стоят ящики с овощами и консервированные продукты в стеклянных банках. Отсутствуют стеллажи и поддоны, на которых должна храниться крупяная продукция.

Управление обращает внимание, что несоблюдение условий хранения крупы влияет на потребительские свойства и качества продукции, ведет к порче, что впоследствии делает ее непригодной для употребления в пищу.

Должностное лицо учреждения привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

 

Пресс-служба

Управления  Россельхознадзора

по Воронежской области

тел.: 8(473)260-58-04

Категория: Надзор за качеством зерна и семенного контроля | Просмотров: 75 | Добавил: chizhmakova
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской и Липецкой областям © 2018