МЕНЮ

Публичные обсуждения

Профилактические мероприятия

Извещения

ВНИМАНИЕ АЧС!!!

Горячая линия
Горячая линия

система МЕРКУРИЙ

система АРГУС

система ВЕСТА

Календарь
«  Август 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

Статистика сайта


15.36.33
24.08.2017 О приостановлении деятельности цеха по производству мясных полуфабрикатов за нарушения ветеринарного законодательства

Районным судом принято решение о приостановлении деятельности индивидуального предпринимателя за выявленные нарушения ветеринарно-санитарных правил  
Управление Россельхознадзора по Воронежской области осуществляет внеплановые проверки хозяйствующих субъектов с целью соблюдения обязательных требований федерального законодательства в области ветеринарии, направленные на недопущение распространения АЧС на территории РФ. Так, в ходе контрольно-надзорного мероприятия в отношении ИП Казазяна (Верхний Мамон), занимающегося производством и реализацией мясных полуфабрикатов, выявлены многочисленные нарушения. 
Проверка показала, что на предприятии не ведется учет входящего сырья и полученной мясной продукции для обеспечения прослеживаемости и подтверждения безопасности непереработанного сырья.  
На предприятии не проводятся дезинфекционные, дератизационные и дезинсекционные мероприятия, не принимаются меры для защиты сырья и готовой продукции от загрязнения. При входе в цеха отсутствуют дезковрики. 
В цехах по переработке мяса отсутствуют контрольно-измерительные приборы для контроля температуры воздуха в помещении, отсутствуют термометры в холодильном оборудовании для хранения готовых полуфабрикатов. 
Санитарно-техническое состояние цехов неудовлетворительное, помещения требуют ремонта. Так, в одном из цехов на полу, стенах обнаружены остатки жира, местами на стенах паутина. Прилегающая к цеху территория не благоустроена, захламлена бытовым мусором, отсутствует контейнерная площадка и контейнер для сбора бытового мусора.
По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора материалы дела были направлены в районный суд для рассмотрения и принятия решения. В судебном заседании  ИП Казазян свою вину признал. 
Решением суда индивидуальному предпринимателю назначено наказание в виде административного приостановления деятельности цеха по производству и реализации мясных полуфабрикатов на 21 день.  


 

Пресс-служба
 Управления  Россельхознадзора
по Воронежской области 
тел.: 8(473)260-58-06

 

Категория: Отдел ветеринарного надзора | Просмотров: 39 | Добавил: chizhmakova
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской области © 2013