МЕНЮ

Публичные обсуждения

Видеопедиа КВО

Меркурий

Конкурс для СМИ

Извещения

ВНИМАНИЕ АЧС!!!

Горячая линия
Горячая линия

система МЕРКУРИЙ

система АРГУС

система ВЕСТА

Календарь
«  Декабрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Друзья сайта

Статистика сайта


10.32.57
21.12.2017 Сохранность крупы необходимо обеспечивать

В бюджетном учреждении выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения безопасности зерна и продуктов его переработки  

При проведении проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской области БУЗ «Павловская районная больница» выявлены нарушения при хранении крупяной продукции.

При осмотре помещения для хранения круп (кладовая) установлено, что оно не оснащено приборами определения температуры и влажности воздуха.

Из-за отсутствия этих приборов невозможно проконтролировать параметры температуры и влажности в помещении и обеспечить надлежащие условия хранения крупы, установленные предприятием-изготовителем.

Кроме того, в учреждении не ведется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья.

Управление Россельхознадзора обращает внимание, что несоблюдение условий хранения крупяной продукции влияет на ее потребительские свойства и качества, безопасность, делает ее непригодной для употребления в пищу.

По результатам проверки составлен протокол об административном правонарушении. Ответственное должностное лицо учреждения привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

 

 

Пресс-служба

Управления  Россельхознадзора

по Воронежской области

тел.: 8(473)260-58-06

Категория: Отдел надзора за качеством зерна и семенного контроля | Просмотров: 47 | Добавил: chizhmakova
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской области © 2017